На вкус и цвет все фломастеры разные или меняем интерфейс "под себя"

Не раз приходилось слышать от людей, которые впервые установили на свой компьютер дистрибутив линукс, о том, что интерфейс рабочего стола или меню им неудобен или по их мнению он не такой красивый, как бы им хотелось видеть. Зачастую еще ругают меню Linux Mint из-за его громоздкого меню. Кстати, для тех, кто не в курсе, разделы Mint-меню можно сворачивать и разворачивать, нажимая на заголовки "Места", "Система", "Приложения". Но признаюсь вам честно, что я тоже не люблю минтовское меню и всегда его отключаю, заменяя на стандартное меню среды Gnome. О том, как это сделать и какие еще настройки интерфейса неплохо бы было сотворить после установки дистрибутива, пойдет речь в этом блоге.